Jejak Rempah

Topic explored

Jejak Rempah: Dari Kebun hingga Dapur

Questions it answers

• Apa itu cengkih dan pala?
• Bagaimana cara memanen rempah-rempah?
• Kenapa rempah membuat makanan lezat?

Inside the book

• Apa Itu Jejak Rempah?
• Apa Itu Rempah?
• Bagian Tanaman Mana?
• Cengkih dan Pala Itu Apa?
• Di Mana Rempah Tumbuh?
• Bagaimana Tanaman Dirawat?
• Bagaimana Rempah Dipanen?
• Mengapa Rempah Dikeringkan?
• Dari Kebun ke Pasar
• Kenapa Rempah Wangi?
• Kenapa Makanan Jadi Lezat?
• Coba Sendiri!
• Yang Kamu Pelajari!

Where the magic began

Buku ini menelusuri perjalanan magis cengkih, pala, dan lada dari perkebunan subur di kepulauan tropis hingga menjadi bumbu lezat penambah selera di meja makan.